STADERA 7,50 €
pomodoro, mozzarella, olio extravergine, funghi, vongole, pepe, prezzemolo

MARINARA 4,00 €
pomodoro, aglio, origano, olio extravergine

MARGHERITA 5,00 €
pomodoro, mozzarella, basilico, olio extravergine

NAPOLETANA 6,00 €
pomodoro, mozzarella, olio, acciughe, capperi, origano

GRECA 6,00 €
pomodoro, mozzarella, olio, olive nere, origano

CIPOLLE 6,00 €
pomodoro, origano, cipolle, mozzarella, olio

SICILIANA 7,00 €
pomodoro, olive nere, olio, capperi, acciughe, origano

DIAVOLA 8,00 €
pomodoro, mozzarella, funghi, salamino piccante, origano

SALAMINO 7,00 €
pomodoro, mozzarella, salamino piccante, origano

RADICCHIO FUMÈ 7,50 €
mozzarella, radicchio, scamorza affumicata, sale, pepe, olio

O’ PAZZARIELLO 8,00 €
calzoncino ripieno mozzarella, prosciutto cotto e ricotta
pom. fresco, pom. passato, mozz. bufala, mozz. fiordilatte, parmigiano basilico

PERE 7,50 €
mozzarella, gorgonzola, pere

BUFALA D.O.P. 8,00 €
mozzarella di bufala dop, pomodorini, basilico

LA SILANA 8,00 €
pomodoro passato, cacio cavallo silano, mozz. di bufala, capperi olive liguri, pomodoro pelato

MARECHIARO 7,50 €
mozzarella, tonno, olive, capperi, acciughe, pomodoro San Marzano, basilico

SALSICCIA E FRJARIELLI 8,00 €
salsiccia, frjarielli napoletani, mozzarella, poco peperoncino, aglio, olio extravergine

LIGURE 8,00 €
pesto, patate lesse, pinoli, mozzarella, grana

CAPRICCIOSA 8,00 €
pomodoro, olive, prosciutto, mozzarella, funghi, capperi, carciofini, wurstel, salamino, origano

GOLOSA 8,00 €
pom. passato, poca moz., gorgonzola, basilico, zucchini grigliati speck, parmigiano grattugiato

CALZONE 8,00 €
mozzarella, ricotta, prosciutto, olio, pepe, poco pomodoro, salame

RIPIENO 8,00 €
scarola, olive, salsiccia, parmigiano, pomodoro, mozzarella, olio extravergine

FUNGHI 7,00 €
pomodoro, mozzarella, olio, funghi, origano

CAMPAGNOLA 8,00 €
pomodoro fresco, mozzarella, funghi, salsiccia, basilico, parmigiano grattugiato

GORGONZOLA 6,50 €
pomodoro, poca mozzarella, gorgonzola, olio, origano

VERDURE GRIGLIATE 8,00 €
pomodoro fresco, mozzarella, verdure di stagione, olio extravergine, prezzemolo

BURRATA E SALSICCIA 8,50 €
pomodoro, salsiccia, burrata fresca, basilico, olio extravergine

PROSCIUTTO 6,50 €
pomodoro, prosciutto, mozzarella, origano, olio extravergine

CIPOLLE E GORGONZOLA 7,00 €
pomodoro, gorgonzola, mozzarella, olio, cipolle, origano

MELANZANE 7,00 €
pomodoro, mozzarella, melanzane, basilico, parmigiano

RUGHETTA 7,00 €
pomodoro fresco, mozzarella, rucola, olio extravergine

WURSTEL-SALSICCIA 7,00 €
pomodoro, mozzarella, salsiccia, wurstel, origano

STRACCHINO E RUCOLA 7,00 €
mozzarella, stracchino, rucola

SANTA ANASTASIA 8,00 €
pomodoro del piennolo dop, pomodoro passato , mozz. di bufala dop, mozz. fiordilatte, parmigiano, basilico

4 FORMAGGI 7,50 €
pomodoro, mozzarella, fontina, olio, gorgonzola, parmigiano, origano

4 STAGIONI 7,50 €
pomodoro, mozzarella, olio, prosciutto, funghi, carciofini, olive, origano

RUSTICA 8,00 €
mozzarella di bufala, trevisana, frjarielli, cacio cavallo silano

NOCI 8,00 €
mozzarella, gorgonzola, fontina, noci

ZUCCHINI E GAMBERI 9,00 €
pomodoro fresco, zucchini, mozzarella, rucola, parmigiano, gamberetti* pepe, olio extravergine

VALTELLINA 10,00 €
mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di parmigiano, olio extravergine, pepe

PESCATORA 15,00 €
frutti di mare, pomodoro, prezzemolo, aglio, olio extravergine

SCAROLA E PROVOLA D.O.P. 8,50 €
Scarola,olive di Gaeta denocciolate, provola fresca affumicata d.o.p.

BURRATA E FRIARIELLI 8,00 €
friarielli napoletani, mozzarella, poco peperoncino, burratina dopo cottura, aglio, olio evo

CETARA 8,50 €
mozzarella, provola fresca affumicata dop, pomodorino del piennolo dop, alici fresche

MARECHIARO 8,00 €
mozzarella,tonno,olive,capperi,acciughe,pomodoro san marzano,basilico

VEGANA 8,00 €
scarola,pomodorini secchi, pinoli,olive di Gaeta denocciolate, aglio

RUSTICHELLA 4,00 €
macchiata di pomodoro, poca fontina, salamino, olive nere

BRUSCHETTA 6,00 €
cubetti di pomodoro conditi con olio e sale origano e olive

CAPRESE 8,00 €
mozzarella di bufala fresca, pomodoro fresco, basilico, olio extravergine

VESUVIO 12,00 €
burrata fresca, prosciutto crudo, rucola, pomodoro pachino

PIEMONTESE 13,00 €
albese di vitello, scaglie di parmigiano, sedano, olio extravergine, sale, pepe, limone

LARDO 7,00 €
CRUDO 7,00 €
SPECK 7,00 €

supplemento speck, prosciutto crudo 3,50 €
supplemento mozzarella di bufala 2,00 €
supplemento pomodoro fresco 1,00 €

*Prodotto surgelato